地域：
--ブリュッセル
--アントワープ
--ブルージュ
--その他
フランドルの“水の都”ブルージュに隠れたグルメの魅力。
市内にミシェランの三ツ星レストランや,ルエ・エ・シャトーのレストランも点在。
ミシェランの星が付いたレストランが市内に2件（3星１件)近郊含めて全部で15件
旧市街
デ･スニップ
De Snippe
De Snippe
旧市街の中心。マルクト広場より徒歩約５分。特別メニュー：フランス料理，魚介・狩猟料理
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